Natuur en gezond voedsel voor iedereen bereikbaar

Ik zou graag meer biologische groente en fruit kweken en deze delen met anderen en hier een bestaan in opbouwen.  Wij hebben 1,5 ha “tuin” en willen daar graag wat goeds mee doen. 

Daarom zijn we deze grond langzaam aan het veranderen van een kale grasvlakte naar een gedeelte moestuin een gedeelte eetbare tuin en een gedeelte voedselbos. Daarmee verkleinen we onze voetafdruk en kunnen we onze bijdrage leveren aan het verlagen van de stikstof en het verhogen van de lokale biodiversiteit.

De moestuin zal vooral veel groente moeten gaan opleveren welke we dan rechtstreeks, voor een betaalbare prijs, aan de consument willen gaan verkopen. Zo van het land in de hand, om zo maar te zeggen. Voor mensen met een kleine beurs willen we de mogelijkheid bieden mee te helpen met wat werkzaamheden in ruil voor oogst.  De eetbare tuin wordt aangelegd met allerlei kruiden, eetbare vaste planten, eetbare bloemen en ook met planten/bloemen die medicinaal gebruikt kunnen worden. 

In het voedselbos zullen vooral veel fruit en notenbomen/struiken komen. Binnen het voedselbos komt ook een blote voeten pad, een proefpad en een belevingsheuvel voor kinderen. 

We willen heel graag de volgende generatie weer dichter  bij de natuur brengen en ze laten zien hoe leuk buitenspelen is en hoe lekker eigen verbouwde groente en fruit is. 

En dat smaakt natuurlijk nóg lekkerder wanneer je de vers geoogste maaltijd dan klaarmaakt boven een kampvuur! Tevens willen we arrangemenfen gaan aanbieden voor kinderfeestjes. 

Ons doel is om niet alleen zelf van heerlijke groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin te genieten, maar deze weldaad en successen te delen met zo veel mogelijk anderen! 

Middels educatie willen we ook anderen laten zien hoe makkelijk het is om je eigen eten te verbouwen. Maar ook wát er allemaal eetbaar is en hoe je deze kan verwerken in een heerlijke maaltijd. 

De aanleg en aanplant van dergelijk plan brengt nogal hoge kosten met zich mee. Een gemiddelde boom kost al gauw tussen de 25 en 35 euro. Om 1,5 ha om te toveren tot eetbare oase moet je rekenen op 50.000,- En dan duurt het ook nog een paar jaar voordat er optimale oogst is. Tot op heden bouwen we alles op eigen kracht op, maar dat gaat niet heel snel en daar zijn al enkele jaren overheen gegaan. Om dit plan iets meer vaart te geven ben ik deze actie gestart. 

Leuke bijkomstigheid is dat u met uw donatie niet alleen ons helpt, maar ook de natuur en gelijk ook onze volgende generatie om weer meer kennis te krijgen van het verbouwen en eten van gezond voedsel! 

Wilt u uw donatie helemaal speciaal maken? Koppel uw donatie dan aan een boom! U kunt bv een geboorteboom laten planten ter ere van de geboorte van een (klein)kind, of een ter nagedachtenis boom naar aanleiding van een overlijden. Of u vindt het gewoon belangrijk om de wereld weer te voorzien van meer groen en u plant daarom een boom. U kunt kiezen uit welke boom u dan zou willen planten, u mag hem evt zelf ook komen planten, en uiteraard kunt u altijd terugkomen om de groei en vorderingen op ons land op de voet te volgen! Hiervoor mag u altijd contact met ons opnemen!