Mijn droom verder verwezenlijken

Vlak voor de twee lockdown, niet wetende dat deze nog ging komen, nam ik een zaak over. De zaak waar ik als 16 jarige begon met stage, waar ik tewerk ging als stundente en waar ik uiteindelijk een tijdje vast heb gewerkt. Toen ik te horen kreeg dat deze over te nemen stond, had ik een gevoel vanbinnen dat niet te beschrijven was. Dit was het! Dacht ik. Ik informeerde mij en besloot vrij snel om dit over te nemen. Financieel was alles haalbaar aangezien ik alles ging huren en dus niet met een overnameprijs zat. De huur van het pand staat los van de huur die ik betaal voor het materiaal dat ik gebruik, denk hier bij aan meubilair, toestellen in de keuken,… In het begin mochten we dus enkel take away doen en hadden we dus nog geen meubilair in de zaak staan. Alles werd me zo groot beloofd, ik ben zelfs mee meubelen gaan uitkiezen. Alles ging in orde komen. De heropening van de horeca kwam dichterbij en ik had maanden later nog geen meubelen, materialen ontvangen. Degene van wie ik dit huurde was dan ook super slecht bereikbaar en ALS ik deze persoon te horen kreeg, kreeg ik altijd een antwoord dat alles was besteld en onderweg was. Deze beloofde spullen heb ik echter nooit gezien. “Door de corona heeft alles vertraging” en natuurlijk geloofde ik dit. Ik kreeg terwijl even de materialen van een andere zaak die via de verhuurder net gestopt was met alles. Dit zou tijdelijk zijn. Maar volgens de verhuurder waren deze spullen allemaal nog maar een jaartje oud en dus goed! Het meubilair dat ik nu heb, trekt op niet veel. Ik krijg wekelijks geklaag van klanten dat de stoelen doorzitten, niet comfortabel zijn, het terras trekt helemaal op niets. Mijn keukenmateriaal nog minder, zo heb ik een gasvuur dat ik niet eens fatsoenlijk kan gebruiken omdat alles dan naar gas begint te ruiken, een afwasmachine die niet fatsoenlijk sluit en er dus veel water verloren gaat. Zelfs Na dit te melden, nooit gehoor… 1x zijn er herstellers komen kijken naar het afwasmachine. (Dit was dus effectief te oud en was versleten) Nadien kreeg ik via de verhuurder hier een factuur van, ik, die alles huurt en maandelijks veel te veel moet betalen aan deze spullen, moest de werkuren van deze herstellers nog eens apart betalen ook… Dit is nog maar slechts een deel van wat ik tot hier toe hier allemaal al heb meegemaakt… Kort gezegd wil ik dus alles zelf aankopen zodat ik deze “samenwerking” stop kan zetten. Maar daar heb ik hulp voor nodig. Ik ben een jonge onderneemster van 22 jaar die WIL werken en die wekelijks 54 uren werkt. Hopelijk kan ik op deze manier wél mijn droomberoep blijven uitvoeren. Groetjes!